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Produkt zum Begriff Trocknen:


  • Zemanek, Wolfgang: Dörren & Trocknen
    Zemanek, Wolfgang: Dörren & Trocknen

    Dörren & Trocknen , Dörren und Trocknen ist nicht nur eine Methode zum Haltbarmachen - die gedörrten und getrockneten Produkte werden auch im Geschmack veredelt. Der ausführliche Einleitungsteil erklärt alles rund um das Haltbarmachen durch Wasserentzug und informiert über verschiedene Trocknungstechniken, die Vor- und Nachteile der verschiedenen Trocknungsgeräte, den Einfluss der Trocknung auf wichtige Inhaltsstoffe und Maßnahmen, diese zu erhalten. Übersichtlich in Produktgruppen eingeteilt, beschreibt der Autor, wie Arznei- und Gewürzpflanzen getrocknet werden und was bei Kern-, Stein- Beeren- oder Wildobst bzw. bei Frucht-, Zwiebel-, Wurzel- und Knollengemüse, Pilzen sowie Kräutern oder Blüten zu beachten ist. 80 verschiedene regionale Pflanzen werden mitsamt nötiger Vorbereitung, idealer Dörrtemperatur und -zeit sowie anschließender Verwendung (z. B. Rezepte, die zeigen, welche Köstlichkeiten aus den getrockneten Produkten gezaubert werden können) präsentiert. Informationen über Qualitätssicherung, Lagerung und Verkauf von getrockneten Lebensmitteln machen dieses Buch auch zum hilfreichen Nachschlagewerk für Direktvermarkter. , Bücher > Bücher & Zeitschriften

    Preis: 22.00 € | Versand*: 0 €
  • Fotografie und Recht im Fokus
    Fotografie und Recht im Fokus

    Fotografie und Recht im Fokus

    Preis: 1.99 € | Versand*: 3.99 €
  • Trocknen und Dörren (Marrone, Teresa)
    Trocknen und Dörren (Marrone, Teresa)

    Trocknen und Dörren , Alles rund ums Trocknen . Besondere Geschmackserlebnisse . Günstig haltbar machen . 50 Obst- & Gemüsesorten, Kräuter, Fleisch & Geflügel Wer einen Garten hat, kennt die Herausforderung: Viel Obst und Gemüse fallen in kurzer Zeit an, aufessen ist fast unmöglich und die Gefriertruhe platzt bald aus allen Nähten. Das Trocknen der wertvollen Ernte ist die Lösung: Es wird eine lange Haltbarkeit erzielt, unabhängig von durchgehender Stromversorgung. Getrocknete Lebensmittel brauchen weniger Platz, ergänzen den Speiseplan, bieten besondere Geschmackserlebnisse und sind kostengünstig zu erzeugen. Dieses Buch beschreibt, wie man rund 50 Obst- und Gemüsearten sowie Kräuter und alle Arten von Fleisch richtig vorbereitet, trocknet, lagert und verwendet. Im Rezeptteil wird erklärt, wie man selbst Fruchtleder oder Babynahrung herstellt und was aus den getrockneten Köstlichkeiten alles gezaubert werden kann. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 201910, Produktform: Leinen, Autoren: Marrone, Teresa, Übersetzung: Danova-Hoffermann, Neli, Seitenzahl/Blattzahl: 288, Abbildungen: zahlreiche Farbabbildungen, Keyword: Dörren Rezepte; Dörren Temperatur; Dörren im Backofen; Dörren ohne Dörrgerät; Fleisch dörren Temperatur; Fleisch dörren im Backofen; Lebensmittel dörren Rezepte; Obst trocknen Maschine; Obst und Gemüse dörren; Trocknen Konservierung, Fachschema: Kochen / Einmachen, Einlegen, Einkochen, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein, Thema: Orientieren, Fachkategorie: Kochen: Konservieren und Einfrieren, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Verlag: Stocker Leopold Verlag, Verlag: Stocker, L, Breite: 217, Höhe: 27, Gewicht: 1301, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: ÖSTERREICH (AT), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0010, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,

    Preis: 32.00 € | Versand*: 0 €
  • Keogh, Michelle: Einfach Dörren & Trocknen
    Keogh, Michelle: Einfach Dörren & Trocknen

    Einfach Dörren & Trocknen , Runzelig-fades Dörrobst war gestern. Wer heute ein Dörrgerät benutzt, zaubert supergesunde und vielfältige Leckereien. Die Autorin erklärt alles, was Sie vor dem Dörren und Trocknen von Obst, Gemüse, Nüssen, Fleisch, Fisch und Kräutern wissen müssen und verrät Ihnen 100 Gourmet-Rezepte - vom Müsliriegel über Fruchtleder und Trockenfleisch bis zur Nudelsoße und gesunden Snacks für zwischendurch. Was Ihr Dörrapparat sonst noch kann? Leckereien für Ihr Haustier, Joghurt, Potpourris, Blütenpeelings ... Aber Vorsicht: Produkte wie Balsamico-Erdbeeren, Ahornsirup-Rhabarber, würzige Kürbis-Chips oder asiatisch gewürztes Jerky können süchtig machen. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Relevanz: 0100, Tendenz: -1,

    Preis: 19.90 € | Versand*: 0 €
  • Wie beeinflussen Blende, Verschlusszeit und ISO-Wert das Belichtungsdreieck bei der Fotografie?

    Blende, Verschlusszeit und ISO-Wert sind die drei Variablen des Belichtungsdreiecks. Die Blende reguliert die Menge des einfallenden Lichts, die Verschlusszeit bestimmt die Dauer der Belichtung und der ISO-Wert beeinflusst die Lichtempfindlichkeit des Sensors. Eine Änderung einer dieser Einstellungen wirkt sich auf die anderen beiden aus, um die richtige Belichtung zu erreichen.

  • Wann welche Blende und Verschlusszeit?

    Wann welche Blende und Verschlusszeit? Die Wahl der Blende und Verschlusszeit hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie z.B. dem gewünschten Effekt, der Lichtverhältnisse und der Bewegung im Bild. Eine große Blendenöffnung (z.B. f/2.8) lässt viel Licht herein und erzeugt eine geringe Tiefenschärfe, während eine kleine Blendenöffnung (z.B. f/16) weniger Licht hereinlässt und eine größere Tiefenschärfe erzeugt. Die Verschlusszeit bestimmt, wie lange das Licht auf den Sensor fällt. Eine schnelle Verschlusszeit (z.B. 1/1000 Sekunde) friert Bewegungen ein, während eine langsame Verschlusszeit (z.B. 1/30 Sekunde) Bewegungsunschärfe erzeugt. Bei schlechten Lichtverhältnissen kann eine längere Verschlusszeit notwendig sein, um ausreichend Licht einzufangen. Es ist wichtig, die Blende und Verschlusszeit entsprechend der gewünschten Bildwirkung und den äußeren Bedingungen anzupassen. Experimentiere mit verschiedenen Einstellungen, um herauszufinden, welche Kombination am besten zu deinem Motiv passt. Denke daran, dass die Blende die Schärfentie

  • Was ist Blende und Verschlusszeit?

    Was ist Blende und Verschlusszeit? Blende bezieht sich auf die Öffnung in der Kamera, die die Menge an Licht steuert, die auf den Sensor fällt. Eine größere Blendenöffnung lässt mehr Licht herein und erzeugt eine geringere Tiefenschärfe, während eine kleinere Blendenöffnung weniger Licht hereinlässt und eine größere Tiefenschärfe erzeugt. Die Verschlusszeit hingegen bestimmt, wie lange der Sensor Licht ausgesetzt ist. Eine längere Verschlusszeit führt zu mehr Bewegungsunschärfe, während eine kürzere Verschlusszeit Bewegungen einfriert. Beide Einstellungen sind entscheidend für die Belichtung und den kreativen Ausdruck in der Fotografie.

  • Welche Kamera und Objektiv eignet sich am besten für die Fotografie bei schwachem Licht?

    Eine Vollformatkamera mit hoher ISO-Empfindlichkeit und gutem Rauschverhalten ist ideal für Aufnahmen bei schwachem Licht. Ein lichtstarkes Objektiv mit einer großen Blendenöffnung von f/1.4 oder f/1.8 ermöglicht es, auch bei wenig Licht klare und scharfe Bilder zu machen. Zusätzlich kann ein Bildstabilisator im Objektiv oder in der Kamera helfen, Verwacklungen bei längeren Belichtungszeiten zu vermeiden.

Ähnliche Suchbegriffe für Trocknen:


  • Holtham, Alan: Holz trocknen und lagern
    Holtham, Alan: Holz trocknen und lagern

    Holz trocknen und lagern , Was ist beim Einsägen des Stammes zu beachten, welche Möglichkeiten gibt es, dies selbst zu machen, und wie bringt man die Maserung zur Geltung? Welche Schädlinge bedrohen das Holz bei der Lagerung, und wie kann man das Material gegen sie schützen? Wie trocknet man Holz, wie kann man diesen Prozess beeinflussen, und welche Gefahren sollte man beachten? Der Autor geht detailliert auf die Anatomie und die Physiologie des Holzes ein, um Problemen auf die Spur zu kommen: Risse, Schwund, Verfärbungen sind die gängigsten. Zusätzliche Kapitel, wie über das Wiederverwenden von Altholz, über Gesundheitsgefahren und Sicherheitsaspekte runden den Inhalt ab. , Bücher > Bücher & Zeitschriften

    Preis: 42.00 € | Versand*: 0 €
  • Bosch Bgc05Aaa2 Staubsauger Trocknen Ohne Beutel
    Bosch Bgc05Aaa2 Staubsauger Trocknen Ohne Beutel

    Bosch Bgc05Aaa2. Art des Staubsaugers: trocken, Art des Behälters: ohne Beutel. Luftfilterung im Staubsauger: Hepa, Methode der Trennung des Schmutzes: Zyklon, Geräuschpegel: 78 Db. Produktfarbe: schwarz, rot Abwaschbarer Filter Das effiziente System des hygienischen Filters, der abwaschbar ist, produziert ständig eine saubere und gefilterte Luftleistung. Maximale Leistungsmessung der Reinigungsleistung auf Hartböden Die Qualität in Bezug auf die Leistung bei der Reinigung von Hartböden misst die Aufnahme von Schmutz auf Hartböden mit Rillen und Fugen. Je höher die Qualität der Reinigungsleistung auf Hartböden ist, desto besser sind die Ergebnisse auf Böden mit Rillen und Fugen wie z.B. Fliesen oder Parkett. Leistungsregler Die Reinigungsleistung kann dank einer elektronischen Leistungsregelung leicht reguliert werden. Das Gerät lässt sich leicht mit dem Fuß bedienen, um Rückenschäden zu vermeiden. Komfort Großer Tank Mehr Komfort dank des großen Tanks. Bequemeres und längeres Staubsaugen, da der Tank nicht so oft geleert werden muss. Easyclean: B esonders leicht zu reinigen Dank des Easyclean-Systems wird der Staubbehälter mit einem einzigen Handgriff per Knopfdruck entfernt und ist sehr leicht zu reinigen, da es keine Ecken gibt, in denen sich Staub ansammeln könnte.

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  • Keeeper - Besteckablage zum Trocknen 16x16x12cm in Grün
    Keeeper - Besteckablage zum Trocknen 16x16x12cm in Grün

    Besteckabtropfgestell mit fünf Fächern zum Trocknen von frisch gespültem Besteck. Es benötigt kaum Platz. 16 x 16 x 12 cm. Und es ist für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet

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  • Die Kamera im Fokus
    Die Kamera im Fokus

    Die Kamera im Fokus , Die Kamera ist technisches, aber auch künstlerisches Herzstück der Filmproduktion. Getrieben von der Idee, bewegte Bilder einzufangen und wiederzugeben, ist die technische Entwicklung der Kamera (und der damit zusammenhängenden Technologien wie Filmmaterial und Lichtsetzung) ein Prozess, der mit der bewegten Fotografie begann und der Digitalisierung der Aufnahme noch nicht abgeschlossen ist. Die hoch angesehene Kamerakunst der deutschen Kinematografie hatte auch international großen Einfluss. Etablierte Meister der Kamera gingen ins Ausland und halfen dort bei der Professionalisierung der Filmproduktion, Nachwuchskräfte aus dem Ausland vervollkommneten ihr Können in deutschen Ateliers. Die Texte in diesem Band befassen sich mit dem Wandel des Berufsbilds der Kameraleute, beleuchten die technischen Entwicklungen und Innovationen und deren Einfluss auf die Ästhetik und Filmtechnik, aber auch Krisen in der Kameraarbeit, die z.B. durch den Wegfall eines festen Bildformats entstanden. Ein wichtiger Aspekt ist die frühe Collageästhetik, die Kamera im Kino des Expressionismus und dem damit in Zusammenhang stehenden Film noir. Hier werden auch Mythen, die sich um die Kameraarbeit entwickelt haben, dekonstruiert. Auf die jüngeren Entwicklungen reagiert der Band mit der Frage "Was ist die digitale Kamera?". Der Band gibt einen Überblick über die Beziehungen zwischen Kameratechnik und Filmkunst in der deutschen Kinematografie und wirft dabei auch einen neuen Blick auf viele Aspekte der Kameraarbeit. Zum Thema des Sammelbandes erschien im November 2022 bereits das cinefest-Katalogbuch "Gekurbelt, Entfesselt, Bunt, Digital. Kameratechnik und Filmkunst in der deutschen Kinematografie". , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen

    Preis: 39.00 € | Versand*: 0 €
  • Mit welchem Kameramodus, Belichtung, Blende und Verschlusszeit kann man Lichtmalerei mit einer Wunderkerze am besten fotografieren?

    Um Lichtmalerei mit einer Wunderkerze zu fotografieren, empfiehlt es sich, den manuellen Kameramodus zu verwenden. Die Belichtung hängt von der Helligkeit der Wunderkerze ab, aber eine längere Belichtungszeit von einigen Sekunden ist oft erforderlich, um die Bewegung des Lichts einzufangen. Eine offene Blende (kleine Blendenzahl) ermöglicht es, das Licht besser zu erfassen, während eine niedrige ISO-Einstellung das Bildrauschen reduziert.

  • Welche Rolle spielen Blende, Verschlusszeit und ISO-Wert beim Belichtungsdreieck in der Fotografie?

    Blende, Verschlusszeit und ISO-Wert sind die drei Variablen des Belichtungsdreiecks, die die Helligkeit eines Fotos beeinflussen. Die Blende reguliert die Menge des einfallenden Lichts, die Verschlusszeit bestimmt die Dauer der Belichtung und der ISO-Wert beeinflusst die Lichtempfindlichkeit des Bildsensors. Zusammen bestimmen sie die richtige Belichtung eines Fotos.

  • Wie kann man die Blende an einer Kamera für bessere Belichtung verwenden? Oder: Was definiert die Blende in der Fotografie und wie beeinflusst sie die Schärfentiefe?

    Die Blende an einer Kamera reguliert die Menge an Licht, die auf den Sensor fällt. Eine größere Blendenöffnung (kleinere Blendenzahl) lässt mehr Licht herein und erzeugt eine geringere Schärfentiefe. Eine kleinere Blendenöffnung (größere Blendenzahl) lässt weniger Licht herein und erzeugt eine größere Schärfentiefe.

  • Wie können Blende, Verschlusszeit und ISO-Empfindlichkeit zusammen manipuliert werden, um die Belichtung eines Fotos zu beeinflussen?

    Die Blende steuert die Menge des einfallenden Lichts, die Verschlusszeit bestimmt, wie lange das Licht auf den Sensor trifft, und die ISO-Empfindlichkeit beeinflusst, wie empfindlich der Sensor auf das Licht reagiert. Durch die Anpassung dieser drei Einstellungen kann die Belichtung eines Fotos kontrolliert werden, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen. Eine größere Blendenöffnung, eine längere Verschlusszeit und eine höhere ISO-Empfindlichkeit erhöhen die Belichtung, während eine kleinere Blendenöffnung, eine kürzere Verschlusszeit und eine niedrigere ISO-Empfindlichkeit die Belichtung verringern.

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